ウーマンリサーチ

女性が選ぶ無水調理鍋ランキング【2021年】

女性が選ぶおすすめの商品やサービスを様々な切り口で調査し、結果をランキングにして発表する「ウーマンリサーチ」。第140回のテーマは、女性が選ぶ「無水調理鍋」ランキングです。素材そのものの水分を生かした“無水調理”ができる「無水調理鍋」について、調べました。

所有は22.0%、「毎日使用」も

ウーマンリサーチでは、全国のWeb会員を対象に「無水調理鍋」についての調査を実施。回答者395人中「無水調理鍋」を「持っている」と答えた人は22.0%となりました。素材は「鋳物ホーロー」が46.0%とトップ。使用頻度は「毎日」が25.7%と最多でした。所持率は高くないものの、利用者からは「おいしい料理ができる」というコメントが多く見られました。

女性が選ぶ無水調理鍋、利用率トップ3

1位 ル・クルーゼ ジャポン「シグニチャー ココット・ロンド」
2位 ストウブ「ココット ラウンド」
3位 アイリスオーヤマ「無加水鍋」

女性が選ぶ無水調理鍋ランキング、利用率第1位はル・クルーゼ ジャポン「シグニチャー ココット・ロンド」となりました。

ル・クルーゼ ジャポン「シグニチャー ココット・ロンド」利用者の声:「キッチンに出しっぱなしでも絵になる。具材を入れて火にかけるだけで、おいしい煮物や蒸し料理が作れる」(30代・山形県)

女性が選ぶ無水調理鍋、総合満足度トップ3

1位 ビタクラフトジャパン「アリゾナ」
2位 ル・クルーゼ ジャポン「シグニチャー ココット・ロンド」
3位 ストウブ「ココット ラウンド」

女性が選ぶ無水調理鍋ランキング、総合満足度第1位はビタクラフトジャパン「アリゾナ」となりました。

ビタクラフトジャパン「アリゾナ」利用者の声:「長く使えそうでよい。少し焦げても洗うとちゃんと取れる」(30代・東京都)

女性が選ぶ無水調理鍋、推奨度トップ3

1位 ストウブ「ココット ラウンド」
2位 ビタクラフトジャパン「アリゾナ」
3位 アイリスオーヤマ「無加水鍋」

女性が選ぶ無水調理鍋ランキング、推奨度第1位は1位 ストウブ「ココット ラウンド」となりました。

ストウブ「ココット ラウンド」利用者の声:「短時間で野菜やお肉のうま味のだしが出るので光熱費の節約にもなるし、濃い味付けをしなくてもいいので野菜もたくさん食べられ、健康面でも良いと思う」(30代・大阪府)

女性が選ぶ無水調理鍋、リピート率トップ3

1位 アイリスオーヤマ「無加水鍋」
2位 ストウブ「ココット ラウンド」
3位 ル・クルーゼ ジャポン「シグニチャー ココット・ロンド」

女性が選ぶ無水調理鍋ランキング、リピート率第1位はアイリスオーヤマ「無加水鍋」となりました。

アイリスオーヤマ「無加水鍋」利用者の声:「とても軽くて使いやすい。セラミックコーティングが施されているので、洗いやすい」(30代・千葉県)

重視ポイントは料理の仕上がり、価格は度外視


無水調理鍋を購入した理由は「おいしい料理が作れる」が77.0%で最多。「調理時間が短縮できる」(40.2%)、「ヘルシーな料理ができる」(36.8%)と続きました(複数回答)。購入時に最も重視したことも「料理の味や仕上がり」がトップ(上記グラフ)。料理のおいしさに、よりこだわっていることが分かりました。購入時の重視ポイントはほかに「ブランド・メーカー」、「デザイン」、「手入れのしやすさ」「熱伝導性」(同率)、「容量・サイズ」「機密性」(同率)などが上位に。「価格の安さ」と回答した人は1.1%で、価格よりも内容が重視されていることも分かりました。

シンプルメニューが人気、育児中の調理にも活躍

 無水調理鍋を使ってよく作る料理を聞いたところ、「焼き芋が絶品」(30代・愛知県)や「無水カレーが濃厚でおいしい」(30代・兵庫県)、「ゆで野菜を少量の水で」(40代・東京都)、「野菜スープは何を入れても驚くくらいおいしい」(30代・大阪府)などシンプルなメニューが目立ちました。
 また、育児中の人からはこんな声も。「離乳食期の子どもがいるので、蒸し野菜が手軽にできて重宝する」(30代・山形県)、「4歳の息子は、無水調理鍋でピーマンのじゃこ和えを作るとよく食べる」(30代・神奈川県)、「野菜たっぷりカレーは、ニンジンとタマネギ以外食べたがらない息子がたくさん野菜を食べてくれる」(30代・愛知県)。無水調理鍋は、育児中の調理にも大活躍のアイテムと言えそうです。
▼ル・クルーゼ ジャポン「シグニチャー ココット・ロンド」
▼ビタクラフトジャパン「アリゾナ」
▼ストウブ「ココット ラウンド」
▼アイリスオーヤマ「無加水鍋」

【調査概要】 期間:2021.12.3〜12.16 「あんふぁんWeb」「ぎゅってWeb」会員、こどもりびんぐアンケート会員に対しWebで調査を実施/調査対象:愛知ドビー「バーミキュラ オーブンポット」/アイリスオーヤマ「無加水鍋」/銀峯陶器「BLISSIO Casserole」/シービージャパン「コパン 無水調理ができる鍋」/cotta「cotta 無水調理鍋」/三栄コーポレーション「サブライム ラウンドキャセロール」/スケーター「水なし万能鍋」/ストウブ「ココット ラウンド」/パール金属「無水調理ができるセラミック加工IH対応両手鍋」/HALムスイ「KING無水鍋」/ビタクラフトジャパン「アリゾナ」/北陸アルミニウム「HAMON(ハモン)」/MEYER「キャストアイアン キャストポット」/宮崎製作所「ジオ・プロダクト」/ル・クルーゼ ジャポン「シグニチャー ココット・ロンド」/その他(五十音順)
【回答者プロフィール】エリア:全国の女性395人/年代:20代以下4.6%、30代35.7%、40代35.6%、50代以上24.1%/独身22.3%、既婚77.7%/子どもあり71.4%、なし28.6% ※データは小数点2位以下四捨五入 
ウーマンリサーチの調査票ダウンロードはこちらから

株式会社こどもりびんぐは、小学館グループで園児とママ向け情報誌「あんふぁん」「ぎゅって」の発行、ウーマンリサーチ等女性を対象とした「リサーチ事業」を展開するメディア事業者です。今後もウーマンリサーチでは、様々なテーマで調査を実施、報告してまいります。第1位を受賞された企業には、受賞ロゴ・調査データ活用のご提案もしております。受賞ロゴは店頭ツール・商談資料・ブランドサイト・検索エンジン等、幅広くご活用いただけます。詳しくはお問い合わせください。

【ウーマンリサーチ 過去のランキングはこちら】

本リリースに関するお問い合わせ先

株式会社こどもりびんぐ ウーマンリサーチ事務局
E-mail:woman.research@kodomoliving.co.jp